Preproste ameriške palačinke, jaz jih obožujem. Kaj pa vi?
Najbolj puhaste ameriške palačinke za popoln zajtrk!
Verjemite mi na besedo, te palačinke so res nekaj posebnega.
Kazalo
TogglePripravite jih tudi vi, vzemite si čas in razveselite svoje najdražje s to okusno poslastico!
Odkrijte skrivnost najbolj puhastih ameriških palačink, ki bodo postale vaš najljubši jutranji obrok.
Neprekosljive ameriške palačinke: Okus, ki očara!
Ameriške Palačinke: Okusna razvada za vse ljubitelje sladkega.
Prepustite se sladki razvadi z našim Pinkshop receptom za ameriške palačinke, ki bodo navdušile vašo družino in prijatelje.
Gurmanski kotiček za nepozabno kulinarično popotovanje, kjer vsak grižljaj oživi zgodbo okusov.👌
Hitro in enostavno do popolnih ameriških palačink.
Sledite našemu preprostemu receptu in uživajte v popolnih ameriških palačinkah v le nekaj korakih!
Ali je princ Harry jedel ameriške borovnice v Gjelini v Los Angelesu?
Preverite to zanimivo zgodbo in odkrijte, zakaj so te ameriške palačinke tako posebne!
Pustite se navdušiti in se pridružite številnim ljubiteljem gurmanskih doživetij, ki obožujejo sveže in slastne okuse Gjelinine kulinarike.
V Gjelini boste zelo verjetno opazili nekoga znanega.
Tukaj so bili opaženi vsi, od Jay Z-ja in Beyonce do princa Harryja in Julie Roberts, zato boste v dobri družbi.
Recept za ameriške borovnice iz znane restavracije Gjelina, kjer zahajajo petičneži.
Sliši se tako zahtevno, vendar je tako preprosto.

Restavracija Gjelina v Los Angelesu
Limonine, ajdove, rikota Creme Fraiche in z borovnicami ameriške palačinke.
Sestavine:
Masa za prave ameriške palačinke:
- 1 skodelica ajdove moke
- 1 skodelica pšenične moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1/2 žličke sode bikarbone
- 2 žlici sladkorja
- 1/2 žličke soli
- 2 veliki jajci
- 2 skodelici pinjenca
- 1/4 skodelice stopljenega masla
- 1 žlička vaniljevega ekstrakta
Limonina Rikota:
- 1 skodelica rikote
- 2 žlički naribane limonine lupinice
- 2 žlički limoninega soka
- 2 žlici sladkorja
Za okras:
- Creme Fraiche (zelo gosta kisla smetana)
- Sveže borovnice
- Javorjev sirup
Priprava:
Palačinke:
- V večji skledi zmešajte ajdovo in pšenično moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sladkor in sol.
- V drugi skledi zmešajte jajci (ločite rumenjake in iz beljakov z električnim mešalnikom stepite trd sneg, da bodo palačinke rahle ), pinjenec, stopljeno maslo in vaniljev ekstrakt.
- Mokre sestavine postopoma vmešajte v suhe sestavine, dokler ne dobite gladke zmesi.
- Segrejte ponev na srednje visoki temperaturi in jo namastite.
- Testo vlijte na ponev in specite palačinke, dokler se na površini ne začnejo pojavljati mehurčki, nato jih obrnite in pecite še na drugi strani do zlato rjave barve.
Limonina Rikota:
- Zmešajte rikoto, limonino lupinico, limonin sok in sladkor, dokler ne dobite gladke kreme.
Postrežba:
- Na krožnike naložite palačinke, jih premažite z limonino rikoto in dodajte žlico creme fraiche (zelo gosta kisla smetana).
- Potresite s svežimi borovnicami in prelijte z javorjevim sirupom po okusu ter ostankom creme fraiche.
Veriga restavracij Gjelina iz New Yorka in Los Angelesa.
Ste vedeli, da ima restavracija Gjelina korenine v Črni gori?
Če niste, zdaj veste.
Gjelina Camaj je svojih prvih 24 let kmetovala v gorah Črne gore.
Potem se je z družino preselila v Detroit in 30 let delala za tekočim trakom v tovarni Chrysler. Družina je prihranila ves denar in po očetovi smrti, ko je bila Gjelina stara 60 let, si je drznila zastaviti svojo hišo, da bi financirala odprtje restavracije Gjelina.
In tako se je začela neverjetna zgodba o uspehu….
Gjelina, imenovana po materi ustanovitelja Frana Camaja, je bila leta 2008 odprta na bulvarju Abbot Kinney Boulevard, kjer strežejo lokalno pridelano hrano.
Lemon Buckwheat Ricotta Pancakes, Creme Fraiche, Blueberry. Cena 18 $ za porcijo, 2024.
Ko si zaželite slanega bruncha, a veste, da se splača naročiti ameriške palačinke za mizo.
Za recept se vrnite na poglavje sestavine.
Ob tako okusnih palačinkah se prileže osvežilna brezlkoholna pijača.
Lahko si pripravite tudi osvežilno poletno ohladitev – Limonada za poživitev.
Če želite presenetiti svojo družbo ob slavju, postrezite šampanjec in jih navdušite, kako popolnoma se ujema z okusno sladico, kot so ameriške palačinke.
Ta kombinacija bo dodala prefinjen pridih vašemu praznovanju in navdušila vse prisotne!
Uživajte v teh slastnih ameriških palačinkah z osvežilno limonino noto, kremasto rikoto in svežimi borovnicami!
⠀
Katero vino h kateri hrani?
Darilo za Valentinovo – 5 idej zanj
Katero vino kupiti v Sloveniji?
Valentinovo darila, kaj kupiti?
Ste že pili vino z manj alkohola?
Koliko časa se kuhajo ovseni kosmiči?
Avtor
-
Z veseljem vam predstavljamo spletno stran Pinkshop, ki je ustvarjena z ljubeznijo do Pink stila, njenih odtenkih ter kombinacijah. Pink je več!
View all posts