ČETRTEK – BODI FIT, OSTANI SIT.💖
Pinkshop prehransko uravnoteženi načrti so zasnovani tako, da vam olajšajo zdravo prehranjevanje, kuhanje ter pomagajo vzdrževati zdrav način življenja. Z našimi izzivi vas spodbujamo, da preizkusite nove jedi, ob tem pa ohranite ravnovesje med zdravjem in užitkom v hrani.
Gurmanski kotiček – Povabljeni ste na nepozabno kulinarično popotovanje, kjer vsak grižljaj oživi zgodbo okusov.👌
ZAJTRK
Jajca s paradižnikom in skuto
Popečen kruh s paradižnikom, skuto in kuhanim jajcem
Sestavine:
- 1 rezina kruha z drožmi
- 50 g skute
- 2 manjša paradižnika
- 3 listi bazilike
- 2 mehko kuhani jajci
- 5 ml oljčnega olja
- 1 g soli
- 1 g popra
Postopek:
Korak 1: Kuhajte jajci v vreli vodi približno 6 minut. Nato ju prenesite v posodo s hladno vodo, da se ohladita preden ju olupite.
Korak 2: Medtem ko se jajci kuhata, rahlo popecite kos kruha.
Korak 3: Olupite jajci in ju prerežite na polovici. Narežite tudi paradižnika.
Korak 4: Namažite popečen kruh s skuto in položite na njega rezine paradižnika, baziliko in pokapljajte z oljčnim oljem.
Korak 5: Položite zraven kruha narezani jajci, posolite in popoprajte po okusu.
Prednosti: Priprava obraka traja le 10 min in vsebuje 23 g proteinov.
Obrok vsebuje 320 kcal.
KOSILO
Vietnamski zavitki s piščancem
Sestavine:
- 4 riževe tortilje
- 40 g vermiceli rezancev
- ½ piščančjih prsih, natrganih
- ½ kumare
- ½ večjega korenčka, narezanega na tanke palčke
- 4 g mete
- 3 g bazilike
- 30 g listov zelene solate
Vietnamski zavitki, recepti Pinkshop.si
Omaka:
- 10 ml sojine omake
- 8 g sesekljanih kikirikijev
- ½ soka limete
- 2 ml sezamovega olja
- 2 g javorjevega sirupa
Postopek:
Korak 1: Skuhaj rezance po navodlih in jih splahni.
Korak 2: Popeči piščančja prsa in jih natrgaj na majhne koščke.
Korak 3: Na tanke palčke nareži kumaro in korenček in sesekljaj kikirikije.
Korak 4: Pripravi omako; dobro premešaj vse sestavine za omako in dodaj kikiriki.
Korak 5: Po navodilih pripravi riževo tortiljo (položi v toplo vodo za 15-20 sekund), nato jo položi na čisto površino in začni zavijati zavitke.
Korak 6: Položi sestavine (majhne količine, recept je pripravljen za 1 obrok oziroma 4 zavitke) v zavitek in naredi ‘spomladansko rolico’.
Korak 7: Pomakaj zavitek v omako. Dober tek.
Prednosti: 31 g proteinov
Obrok vsebuje 520 kcal.
MALICA
- 1 pest borovnic
- 10 mandljev (za dvig energije)
Obrok vsebuje 110 kcal.
VEČERJA:
Kremna veganska pasta
Sestavine:
- 90 g linguini testenin
- 110 g mešanih gobic
- 8 g kaper
Omaka:
- 7 g čebule, narezane
- ½ česna
- 10 ml oljčnega olja
- 60 g tofuja
- 8 g kvasa
- 1 g soli
- 1 g popra
- 15 ml limoninega soka
- 60 ml vode od testenin
Posip za okus in dekoracijo:
- 4 g peteršilja
Postopek:
Korak 1: Narežite čebulo in česen. Popečite na ponvi do zlate barve.
Korak 2: Skuhajte testenine po navodilih in obdržite 60ml vode.
Korak 3: Umijte in narežite gobice. Dodajte jih na ponev s čebulo in česnom – dodatnega olja ni potrebno dodajati, saj bodo gobice spustile lastno tekočino.
Korak 4: Vse sestavine za omako položite v blender in zmiksajte dokler ne bo zmes gladka. Nato jo dodajte na ponev h gobicam in kuhajte približno 3 minute, da postanke omaka bolj gosta. Dodajte kapre in testenine.
Korak 5: Pred serviranjem posipajte po vrhu peteršilj.
Prednosti: Veganski obrok, 27g proteinov.
Ta obrok vsebuje 470 kcal.
Če sledite temu jedilniku, ta dan zaužijete približno 1420 kcal.
Pinkshop.si, Ideje za darila, da boste lažje izbrali zase ali svoje najbližje. Naj vas navdihnejo številne ideje za darila za rojstni dan.
