Zdravi obroki, ki navdušijo!

Na Pinkshop.si odkrijte okuse, ki poskrbijo za vaše telo in razvajajo vaše brbončice. Preprosto do zdravega stila življenja – recepti, ki vašo prehrano postavijo na novo raven!

PONEDELJEK

ZAJTRK

Chia puding z borovnicami

Chia puding z borovnicami, Pinkshop.si

Sestavine:

• 35 g zamrznjenih ali svežih borovnic
• 30 g chia semen
• 120 ml mandljevega mleka ali katerega drugega rastlinskega mleka (po želji, vendar se pri ostalih vrstah spremeni vrednost kcal)
• 20 g javorjevega sirupa
• 40 g svežih borovnic
• 1 ščepec cimenta

Postopek:

Korak 1: Zamešaj vse sestavine v steklen kozarec in dobro premešaj.
Korak 2: Položi vse sestavine v kozarec za vsaj 4 ure.
Korak 3: Posipaj po vrhu preostanek (40 g) svežih borovnic in cimet.

Prednosti: Brez glutena in vegeterijansko. Obrok vsebuje 15,3 g proteina.

Obrok vsebuje 251 kcal.

KOSILO

Solata s piščančjimi prsi in bučko

Solata s piščančjimi prsi in bučko

Sestavine:

• 140 g rukole
• 2 majhna piščančja prsa (ali 1 srednje veliko)
• 85 g majhnih paradižnikov
• 1 majhna bučka
• 3 g česna v prahu
• 2 g kumine
• 30 g pinjol
• 10 g oljčnega olja
• ščepec soli
• ščepec črnega popra

Limonin preliv

• 15 ml oljčnega olja
• 1/2 limone (iztisnjena)
• 1 strok sesekljanega česna
• 5 g dijonske gorčice
• 10 g medu
• ščepec soli
• ščepec črnega popra

Priprava:

Korak 1: Bučko narežite po dolžini na tanke rezine, približno 0,5 cm debele.
Korak 2: Majhne paradižnike prerežite na pol in jih postavite na stran.
Korak 3: Bučko začinite z 1 čajno žličko oljčnega olja, česnom v prahu, kumino ter soljo in poprom.
Korak 4: Pečemo na žaru, ponvi ali v pečici približno 20 minut na 200°C. Po peki bučke ohladimo.
Korak 5: Segrejte ponev na srednji temperaturi in pinjole prepražite za minuto, dokler ne postanejo zlato rjave. Nato jih postavite na stran.
Korak 6: Vse sestavine za limonin preliv zmešajte v kozarcu.
Korak 7: Piščanca narežite na rezine.
Korak 8: Dodajte rukolo v skledo, nato dodajte pečeno bučko, majhne paradižnike, piščančja prsa, vse skupaj posujte s pinjolami in prelijte z limoninim prelivom.

Obrok vsebuje 590 kcal.

MALICA

Sestavine:

• 2 riževa krekerja
• 1 banana

Postopek:

Narežite banano in jo položite na oba riževa krekerja.

Obrok vsebuje 175 kcal.

VEČERJA

Mediteranska polenovka z grilanim jajčevcem

Pečeni jajčevci s polenovko,

Sestavine:

• 1 kos polenovke (227 g surovega fileja)
• 70 g majhnih paradižnikov, prepolovljenih
• 16 g kapre
• 60 g črnih oliv, prepolovljenih
• 1 strok česna, narezan
• 5 ml oljčnega olja
• 2 g soli
• 2 g popra
• 2 g italijanskih začimb

Priloga iz jajčevcev

• 1/2 srednjega jajčevca
• 5 ml olivnega olja
• 2 g soli
• 1 g popra

Preliv za jajčevce

• 5 ml olivnega olja
• 5 ml belega vinskega kisa
• 2 g soli
• 1 g popra
• sveža meta za okras

Postopek:

Korak 1: Segrejte pečico na 220°C (430°F).
Korak 2: Narežite polovico jajčevca na rezine (približno 1,25 cm debele) in jih razpolovite. Vmešajte jih v skledi z 1 čajno žličko olivnega olja, 1/4 čajne žličke soli in popra. Odstavite.
Korak 3: Na peki papir položite kos polenovke, okoli fileja dodajte narezane paradižnike, kapre, črne olive in česen. Potresite z oljčnim oljem, soljo, poprom in italijanskimi začimbami. Zavijte peki papir in položite v sredino pekača.
Korak 4: Dodajte jajčevec ob polenovko. Pecite v pečici 10-12 minut oziroma dokler notranja temperatura polenovke ne doseže 63°C (145°F).
Korak 5:
Na polovici peke obrnite jajčevec, da se enakomerno speče.

Korak 6: Med peko v majhni posodi zmešajte 1 čajno žličko oljčnega olja, 1 čajno žličko belega vinskega kisa, 1/4 čajne žličke soli in popra.
Korak 7: Vzemite polenovko in jajčevec iz pečice ter ju ločeno postavite na krožnik. Na jajčevec dodajte preliv iz oljčnega olja in kisa ter okrasite s svežo meto.

Obrok vsebuje 590,6 kcal.

Če sledite temu jedilniku, ta dan zaužijete približno 1306 kcal.

Uživajte v sveži jedi iz polenovke in jajčevca!

Zdravo hujšanje jedilnik – Pinkshop recepti in jedilniki so zasnovani tako, da vam olajšajo zdravo prehranjevanje, kuhanje ter pomagajo vzdrževati zdrav način življenja. Z našimi izzivi vas spodbujamo, da preizkusite nove jedi, ob tem pa ohranite ravnovesje med zdravjem in užitkom v hrani.

V gurmanskem kotičku, kjer se prepleta svetovna ponudba Fortnum and Mason najboljših čajev, hrane in pijač, boste našli vse ključne sestavine, ki jih potrebujete za popoln kulinarični užitek.

Naj vas navdihnejo naše ideje za darila za rojstni dan. Razveselite svoje prijatelje in družino z darili, ki so tako posebna kot oni sami. Šampanjci, simbol proslavljanja so izraz ekskluzivne prefinjenosti, ki združujejo vrhunsko kakovost z neustavljivo eleganco.

Čudovito darilo za sprostitev in iskanje zakladov – Nomadis d.o.o.