Hitre cimetove rolice
Vrhunski okus in nezamenljiva, daljnosežna aroma v kombinaciji z našim gladkim, mehkim testom in slastno, puhasto, kremno glazuro.
Kazalo
ToggleRecept za cimetove rolice
Sestavine za testo:
- 500 g moke
- 250 ml toplega mleka
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 75 g stopljenega masla
- 7 g suhega kvasa
- 1/2 žličke soli

Domače cimetove rolice. Pinkshop.si
Sestavine za nadev:
- 150 g rjavega sladkorja
- 2 žlici cimeta
- 75 g stopljenega masla

Cimetove rolice Cinnabon, Pinkshop.si
Sestavine za glazuro, preliv:
- 100 g kremnega sira
- 50 g masla
- 100 g sladkorja v prahu
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- 2-3 žlice mleka
Postopek:
- V skledi zmešajte toplo mleko, sladkor in kvas. Pustite 10 minut, da se kvas aktivira.
- Dodajte stopljeno maslo, jajca, sol in moko. Zamesite mehko testo in ga gnetite 5-7 minut. Pustite, da vzhaja 1 uro.
- Razvaljajte testo na pravokotnik. Premažite z maslom in posujte z mešanico cimeta in rjavega sladkorja.
- Tesno zvijte testo in ga narežite na enakomerne rolice. Položite jih na pekač in pustite vzhajati 30 minut.
- Pecite v segreti pečici na 180°C približno 20-25 minut.
- Za glazuro zmešajte kremni sir, maslo, sladkor v prahu, vanilijo in mleko. Glazura naj bo fina in brez grudic.
- Še tople cimetove rolice prelijte z glazuro in servirajte.
Cimetove rolice se čudovito dopolnijo s kozarcem vrhunskega šampanjca. So slastna in čudovita sladica za večerjo za silvestrovo.
Številni enostavni recepti za začetnike in bolj zahtevne ljubitelje kuhanja.
Ideje za darila – razveselite svoje prijatelje in družino z darili, ki so tako posebna kot oni sami.
Avtor
-
Z veseljem vam predstavljamo spletno stran Pinkshop, ki je ustvarjena z ljubeznijo do Pink stila, njenih odtenkih ter kombinacijah. Pink je več!
View all posts