Čokoladni mousse v kozarcu – za noč čarovnic

Strašljiva sladica za noč čarovnic, ki jo morate poskusiti: čokoladni mousse z duhci

Na spletu sem naletela na to neverjetno in sladico  — in jo preprosto morala pripraviti tudi sama!

Gre za čudovito idejo, ki bo navdušila otroke in odrasle, saj združuje čokoladni mousse, smetano in malce kreativnosti.

Kaj je čokoladni mousse?

To je klasična čokoladna pena, pripravljena na pravi francoski način, kot jo postrežejo v vrhunskih restavracijah.
Manj smetane, več čokolade, intenzivnejši čokoladni okus in čudovit kremast občutek v ustih.

Čokoladna pena je morda najboljša čokoladna poslastica!
Bogata in kremasta, a lahka in puhasta, en kozarček je zadovoljiv, a vedno si želim še več …

Recept za čokoladni mousse v kozarcu s strašljivimi duhci

Strašljivi duhec iz smetane

Kaj potrebujete:

• Stekleno posodo ali posamezne kozarčke

• 200 g temne čokolade

• 3 jajca

• 40 g sladkorja

• 250 ml sladke smetane

• Čokolado za pisanje (temno)

• Čokoladno paličico za oblikovanje pokončnih “duhcev” iz smetane (lahko uporabite tudi bobi palčke)

Čokoladni mousse z duhci, Pinkshop.si

Priprava:

1. Stopite čokolado nad vodno kopeljo in jo pustite, da se rahlo ohladi.

2. Ločite rumenjake in beljake. Beljake stepite s sladkorjem v čvrst sneg.

3. Rumenjake primešajte čokoladi, nato pa postopoma dodajte sneg, da dobite rahel mousse (beljakov sneg vmešajte počasi, da se vam zmes ne utekočini).

4. S čokolado za pisanje narišite oči in usta na rob steklene posode ali kozarca — strašljivo prikupno 👀 — z žlico nežno potegnite del smetane na narisane oči in usta. Dobili boste strašljivega duhca.

5. Čokoladni mousse razporedite v stekleno posodo ali kozarčke, kjer ste naredili na stenah duhce.
   Vse skupaj postavite v hladilnik za najmanj 2 uri.
6. Ko je mousse lepo strjen, ga vzemite iz hladilnika in se pripravite na ustvarjanje prikupnih stoječih duhcev.
   Smetano z žlico ali dresirno vrečko nežno nanesite na mousse v igrivih, spiralnih gibih, da oblikujete male “duhce”.
   Za popolno stabilnost v sredino vsakega dodajte čokoladno paličico, ki bo podprla smetanasto postavo in poskrbela, da bodo vaši duhci ostali pokončni in čarobni. 👻

7. Dekoracija: po želji dodajte nekaj drobtin temnega biskvita (Oreo keksi) za “grobišče” efekt.

Čokoladni mousse s smetano

Nasvet za postrežbo:

To sladico postrezite ob kozarcu Kylie Minogue Roséja ali Kylie  penečega brezalkoholnega vina — za pridih glamurja tudi med Nočjo čarovnic.
Ekskluzivno so vsa Kylie Minogue vina na voljo pri Pinkshop.si, uradnem distributerju v Sloveniji in na Hrvaškem.

Čokoladni mousse z duhci za Noč čarovnic, Pinkshop

To je najboljša ideja za sladico za noč čarovnic: preprost čokoladni mousse z duhci.
Pripravite ga doma in razveselite svoje najdražje ter ga postrezite ob kozarcu brezalkoholnega Kylie Minogue 0% penečega vina.

Kylie Minogue 0% Sparkling Blanc brezalkoholno peneče vino

Kylie Minogue Sparkling Rose brezalkoholno vino, Pinkshop.si

Kylie Minogue 0% Sparkling Rose brezalkoholno peneče vino

Brezalkoholno vino – kje kupiti? Kylie Minogue vino v Pinkshop.si

Katera je najboljša čokolada? Odkrij Hu Chocolate | Pinkshop.si

Ideje za darila – Odkrijte najnovejše in najbolj priljubljene izdelke iz spletne trgovine Pinkshop.si. 
Obdarovanje je umetnost in izbira idealnega darila se včasih zdi kot dilema.
Čudovite pijače slavnih zvezd, kot so Kylie Minogue Wines – idealna kombinacija za praznične trenutke, obdarovanja ali preprosto razvajanje doma.
Nazdravite z najboljšim vinom Limited Edition Kylie Minogue in s torto, ki je presega vsa pričakovanja – Pavlovo z limoninim namazom.