Alkoholne pijače so prisotne v človeški zgodovini že več tisoč let.
Podrt je bil rekord za najdražjo steklenico viskija na svetu. Steklenica viskija Macallan 1926 je na dražbi Sotheby’s v Londonu stala 2,1 milijona funtov. 🏆
Najboljše sestavine narave, za popolnoma edinstveno izkušnjo okusa in vonja.
Vic o Janezku in alkoholu:
“Janezek gre v gostilno in naroči viski.
Natakar pravi, da mu ne more dati viskija, ker ni dovolj star.
Janezek plane v jok in natakar ga vpraša, zakaj joka.
Janezek odgovori: “Ati in mami sta mi rekla, če bom pil alkohol, da bom dobil mačka!”
Alkoholna pijača je po zakonu vsaka pijača, ki vsebuje več kot 1,2 volumenskih odstotkov alkohola. Žgana pijača pa je stista alkoholna pijača, ki vsebuje več kot 15 volumenskih odstotkov alkohola. Živila, ki vsebujejo alkohol, so tista živila, ki so v predpakirani obliki ponujena potrošniku in vsebujejo več kot 0,5 odstotkov alkohola na maso živila.
Okusili smo drzne burbone, bogate rume in čarobne mezcale. Vodke z značilnimi osebnostmi so nas spodbudile k ponovnemu premisleku o vsem, kar smo mislili, da vemo o “nevtralnem” žganju. Ne glede na to, kakšno alkoholno pijačo izberete, se bo tukaj zagotovo našla pijača, v kateri boste uživali.
Seveda imajo ljudje svoje najljubše pijače in veliko ljudi morda ne pije alkoholnih pijač.
Ne glede na to si vsakdo zasluži, da se počuti kot doma, ko preživlja čas z družino ali prijatelji. In če dobiš znano, najljubšo pijačo, je preprosta, a pomembna gesta, ki v veliki meri prispeva k temu, da se nekdo počuti dobrodošlega.
Vendar pa so žgane pijače lahko drage in razume se, da si večina ljudi ne more privoščiti, da bi šli ven in kupili petnajst ali več steklenic alkoholnih pijač za domači bar. To so le predlogi za osnove. Več pijač ko boste poskusili in bolj ko se boste zabavali, boste dobili boljši občutek, kaj bi morali imeti pri roki za naprej.
Gin je precej preprosta žgana pijača za pripravo. Vendar uporabljene sestavine in specifične metode ločijo vrste gina in dobrega od slabega. Gin MOM GOD SAVE THE GIN in zelo priljubljen Gin MOM LOVE z okusom pravih jagod.
Gin MOM, MOM LOVE gin, Pinkshop
Za tiste, ki skrbijo za svoje kalorije ali pa imajo raje žgano pijačo brez okusa, morate imeti v baru kakovostno steklenico vodke.
Rum je ena najstarejših znanih žganih pijač in še vedno polni kozarce nekaterih proizvajalcev koktajlov.
Tekila je v razcvetu in v domačem baru bi se moralo vedno najti mesto za steklenico.
Mezcal je še ena žgana pijača na osnovi agave, ki je manj znana, vendar si zasluži vašo pozornost.
Zagotovo ste že slišali za žganje, vendar morda ne veste točno, kaj je. Žganje je destilirano iz vina, ime pa je dobilo po nizozemski besedi “brandewijn“, kar pomeni “žgano vino“.
Najbolj priljubljena vrsta žganja je konjak, vendar se žganje lahko šteje za konjak le, če je narejeno iz grozdja iz regije Cognac¹ v Franciji. Drugi priljubljeni stili žganja so Armagnac, Pisco in Grappa¹.
Vsekakor vam ni potrebno kupiti vsega kar smo v osnovi našteli.
A več koktajlov kot poskusite, bolj razvijate svoj okus, bolje boste vedeli, kaj potrebujete in česa ne.
Izbira alkoholne pijače je pogosto odvisna od osebnih okusov, preferenc in priložnosti. Nekatere pijače so pridobile univerzalno priljubljenost zaradi svoje izjemne kakovosti in izrazitih okusov.
Fermentacija, naravni proces, ki pretvarja sladkorje v alkohol, je bila verjetno odkrita naključno.
Ljudje so se znašli v situaciji, kjer so pustili živila, kot so sadje, žita ali med, ki so se pokvarila in opazili, da so se spremenila v alkohol. Alkoholne pijače so imele pomembno vlogo v različnih civilizacijah in kulturah po vsem svetu. V antiki so bile v mnogih družbah uporabljene v verske, socialne in medicinske namene. Razvoj alkoholnih pijač je nato napredoval skozi zgodovino. Danes so alkoholne pijače prisotne v vseh kulturah po svetu in imajo pomembno vlogo v družabnem, verskem in gospodarskem življenju.
Premium žgane pijače priznanih proizvajalcev ter edinstven izbor brezalkoholnih pijač je na voljo v izjemno bogati ponudbi spletne trgovine Pinkshop.
Slabosti pitja alkoholnih pijač je ta, da se lahko pojavijo številni negativni učinki, tako na fizičnem kot na psihološkem nivoju.
Poleg fizične odvisnosti lahko alkohol povzroči tudi psihično odvisnost, kjer posameznik razvije močno željo po pitju alkohola, kljub negativnim posledicam na zdravje, odnose in delovanje v vsakdanjem življenju.
Nikdar ne sedite za volan, kadar pijete alkoholne pijače!
Otrokom in mladini do 18 leta starosti je prepovedana prodaja alkoholnih pijač.
Vsekakor je pomembno, da uživamo alkoholne pijače zmerno in odgovorno. Zavedamo se negativnih učinkov, ki jih lahko imajo na naše zdravje, življenje in dobro počutje.
Brezalkoholne pijače so namenjene tistim, ki se iz različnih razlogov izogibajo alkoholu in ne vsebujejo alkohola, vendar so še vedno osvežujoče in okusne. V tej kategoriji najdemo gazirane in sadne sokove, tonike, čaje, vodo in različne brezalkoholne koktajle.
Fortnums-Rose-Sparkling-Tea, Pinkshop
Brezalkoholne pijače so odlična izbira za voznike, nosečnice, mladoletnike in vse, ki želijo uživati v pijači brez alkoholnega vpliva.
Fortnums Rose Sparkling Tea, 0,75l, 0% vol. Fortnum and Mason Rose peneči čaj. Prestižen, eleganten, peneči čaj z rožnatim odtenkom in subtilno sladkostjo. Ta edinstvena in inovativna mešanica združuje tradicionalno angleško čajno obrt s sodobno ekstravagantnostjo, ustvarjajoč popolno simfonijo okusov. Peneči čaj Fortnum and Mason ni le pijača, temveč doživetje, ki razvaja vaše brbončice.Razkošna pena, ki se nežno dvigne v kozarcu, je prava paleta čutnih užitkov.
Ta praznični napitek je najbolje postrežen ohlajen kot aperitiv, saj je dovolj vsestranski, da ga lahko uživate poleg različnih jedi. Posebej navduši s pršutom, prekajenimi ribami in poletnimi solatami.
Alkoholne pijače, arhiv Pinkshop Slovenija
Alkoholne pijače so več kot le tekočine; so izraz kulture, tradicije in družabnosti.
Njihova zapeljiva aroma, bogat okus in družabni učinek privabljajo ljudi že stoletja. Od vrhunskega vina do razkošnega viskija in osvežilnega koktajla, alkoholne pijače nas navdihujejo, razvajajo in povezujejo v različnih priložnostih.
Ena izmed najbolj privlačnih lastnosti alkoholnih pijač je njihova sposobnost, da ustvarijo vzdušje in poudarijo posebne trenutke.
“Nasvete sprejemaj ob vinu, uporabljaj pa jih ob vodi.”- Benjamin Franklin
Od sproščujočega večernega kozarca vina ob romantični večerji do zabavnega koktajl večera s prijatelji, so alkoholne pijače nepogrešljiv del družabnega življenja. Njihova sposobnost, da omehčajo družabne zavore in spodbudijo pogovor in vzdušje v družbi. Pijte zmerno!
Izbrane alkoholne pijače ponujajo izjemno raznolikost okusov in doživetij.
Od kompleksnih arom vin do bogatih okusov viskija in osvežujočih mešanic koktajlov, vsaka kategorija alkoholnih pijač ponuja edinstveno paleto okusov. V svetu alkoholnih pijač se aromatika razvije skozi izjemno kompleksen proces, kjer se združujejo naravne sestavine. Pomembne so veščine mojstrov destilacije ter časovna zrelost, ustvarjajoč neponovljive in čarobne arome, ki nas osupnejo in očarajo. Združili smo najboljše sestavine narave, da ustvarimo popolnoma edinstveno izkušnjo okusa.
S skrbno izbranimi sadnimi ekstrakti in naravnimi aromami smo ustvarili osvežujoče žgane pijače, ki bodo vaše brbončice popeljale na nepozabno potovanje. Brez dodanih umetnih sladil in konzervansov so simfonije okusov, ki bodo svežile vaše telo in duha.
Naj se vaši gostje preprosto primejo za nos in kar koli že pijejo, bo kar naenkrat brez okusa.
To je vaja, ki prikazuje povezavo med vsemi našimi čutili, pa tudi, kako bistvena je aroma za uživanje. In ne samo uživanje. S strokovnega vidika je aroma najpomembnejši element ocenjevanja žganih pijač.
Pravilnik predpisuje, da se pri izdelavi žganih pijač lahko uporabljajo le naravne arome.
Poznamo naravne in umetne arome za alkoholne pijače. S skrbno izbranimi sadnimi ekstrakti in naravnimi aromami so proizvajalci ustvarili osvežujoče žgane pijače, ki vaše brbončice popeljejo na nepozabno potovanje. Brez dodanih umetnih sladil in konzervansov, so pijače simfonije okusov pridobljene iz sadja, začimb in načina pridelave.
Prestižni šampanjci, simbol razkošja in proslavljanja.
So izraz ekskluzivne prefinjenosti, ki združujejo vrhunsko kakovost z neustavljivo eleganco. Vsak mehurček je popotovanje skozi čas in okusno raziskovanje. Za vse ljubitelje vrhunskega okusa, ki želijo stopiti v svet, kjer se vsak trenutek praznuje z odmevom živahnosti in bleščečega okusa.
Vrhunski šampanjci so: Dom Perignon, Moet Chandon, Veuve Clicquot. Pevka Lady Gaga je v sodelovanju s šampanjsko hišo Dom Perignon predstavila izjemen šapanjec rose. Pridružite se tej enkratni zgodbi okusa, kjer se srečujeta ekstravaganca in presežek.
Šampanjec, za vse ljubitelje vrhunskih okusov, ki iščejo doživetje, ki presega meje običajnega.
Elegantne pijače so nove “dišave”, ko gre za stranske vrveže slavnih, in vse več zvezdnikov s prepoznavnostjo lansira svojo lastno pijačo.
So izraz ekskluzivne prefinjenosti, ki združujejo vrhunsko kakovost z neustavljivo eleganco.
Vsak mehurček je popotovanje skozi čas in čarobno raziskovanje. Ne le pijača, šampanjci Moet so zvočna simfonija slavja in trenutkov veselja.
Dom Perignon x Lady Gaga, Pinkshop Slovenija
Največji proizvajalci alkoholnih pijač na svetu se lahko pohvalijo z bogato zgodovino in izjemno kakovostjo svojih izdelkov.
Med največjimi proizvajalci vina so zelo cenjene blagovne znamke, kot so Constellation Brands, E. & J. Gallo Winery, in The Wine Group. Ti proizvajalci proizvajajo široko paleto vin različnih sort, stili in cenovnih razredov, ki zadovoljujejo potrebe ljubiteljev vina po vsem svetu. Med največjimi proizvajalci viskija so Diageo, Pernod Ricard, in Brown-Forman. Ti ustvarjajo viskije visoke kakovosti, znane po svoji zapleteni aromi in bogatem okusu. Poleg tega proizvajajo tudi številne druge trdne alkoholne pijače, kot so rum, tekila, džin in vodka.
Čudež je izgubiti se v aromi.
Katere alkoholne pijače kupiti?
V vsakem požirku lahko začutimo globino staranega hrasta. Ta prepleta svojo esenco s sladkimi toni medu in karamela, medtem ko se v daljavi igrajo note citrusov in suhega sadja.
Vsak dim, ki se dviga iz kristalne steklenice v kateri je viski, nosi s seboj zgodbo o stoletjih tradicije in ročnega dela mojstrov destilacije.
Na področju mešanih pijač so največji proizvajalci, kot sta Bacardi in Smirnoff, znani po svojih kakovostnih izdelkih.
Ti so osnova za številne priljubljene koktajle in mešane pijače. Njihova široka paleta izdelkov ponuja nešteto možnosti za ustvarjanje edinstvenih in osvežujočih koktajlov, ki privabljajo širok spekter potrošnikov.
Naša ponudba žganih pijač vas bo očarala s harmonijo nežnega brinovca, citrusnih not, zeliščnih arom in subtilnih začimb.
Žgane pijače se pridobivajo s postopkom destilacije različnih surovin, vključno z žiti, sadjem ali zelišči.
Ta proces jim daje visoko alkoholno vsebino in močan okus. Med najbolj znanimi žganimi pijačami so vodka, gin, rum, whiskey in tekila. Vsaka od teh pijač ima svoj značilen okus, ki je odvisen od uporabljenih sestavin in načina destilacije. Priljubljene so za pripravo koktajlov, vendar se pogosto uživajo tudi same.
Sem spadajo različne vrste alkoholnih pijač. To so viski, mezcal, konjak, grenčice, likerji, grappa, ouzo, brandy, vodka, tekila, rum. Najboljši pink rum je Ron Matusalem Insólito Wine Cask Rum Limited Edition 0,7l.
Ena od najbolj priljubljenih žganih pijač je viski.
Znan je po svoji kompleksnosti, bogatih okusih in raznolikosti. Viski se proizvaja v različnih regijah, vsaka s svojimi značilnostmi, omogoča ljubiteljem, da izberejo med različnimi stili, kot so škotski, irski, burbon in drugi. Začnimo s čarobnim svetom viskija, kjer se mešajo vonji dimljenega lesa, toplih začimb in zemeljskih tonov. Ko gre za viski, pri pitju sploh ne gre za pitje; gre za vonjanje, vohanje, vdihovanje in dovolitev, da vas aroma pijače, še bolj kot njen okus popelje na potovanje.
Vsi viskiji so iz žita.
Vrste viskija so različno razvrščene glede na vrsto žita in lokacijo, kjer je izdelan. Puristi bodo trdili, da se burbon lahko šteje za burbon le, če je narejen v zvezni državi Kentucky. Veliko priljubljenih rženih viskijev prihaja iz Kanade. Scotch viski je le, če prihaja iz Škotske.
Slogi viskija se delijo na Highland, Lowland, Speyside, Islay, Campbelton in Islands. Škotsko višavje na primer proizvede največ viskija kot katera koli druga regija. Zato bo viski najverjetneje slajši in bolj bogat, odvisno od tega, iz katerega dela višavja prihaja. Islay scotchi so znani po svoji intenzivnosti in dimljenosti. Ti so bolj za izkušene pivce škotskega viskija in verjetno niso najboljši za začetnike. Tennesse viski v resnici pomeni samo eno stvar, in to je Jack Daniels. Jack Daniel’s je ena najbolj ikoničnih steklenic žganih pijač daleč naokoli.
Med zvezdniške alkoholne pijače spadajo ameriški premium Aviation American Gin – Ryan Reynolds,tekila, mezcal Casamigos, George Clooney…
Vsaka od teh pijač ima svoj značilen okus, vonj in zgodovino. Žgane pijače so priljubljene po vsem svetu. Uporabljajo se v različnih koktajlih, mešanicah in tudi kot osnova za različne kulinarične priprave.
Pomembno je omeniti, da so žgane pijače lahko zelo močne zaradi višje vsebnosti alkohola v primerjavi z nežganimi pijačami, kot so vino in pivo. Zato je pomembno uživati jih zmerno in odgovorno.
Vino je ena najbolj cenjenih alkoholnih pijač na svetu. Pridobiva se s fermentacijo grozdja in obstaja veliko različnih vrst vin, vključno z rdečimi, belimi, rose in peninami. Vsako vino ima svoj unikaten okus, aromo in značilnosti, ki so odvisne od vrste grozdja, vinifikacije, terroirja in drugih dejavnikov.
Najboljše pijače slavnih – Celebrity – Tudi zvezdniki obožujejo vino!
Miraval rose, Brad Pitt, arhiv Pinkshop
Vsako dobro vino, še posebej Miraval Rose Cotes de Provence – Brad Pitt, ima tudi bogato kulturno in družbeno vrednost, saj ga ljudje uživajo ob različnih priložnostih, kot so obroki, praznovanja in druženja.
Miraval rose je vino z zvezdniško vsebino.
Miraval Rose, Brad Pitt v vsakem požirku slavnega okusa.
Brad Pitt, ne le slavni Hollywoodski igralec, temveč tudi strasten vinar, vabi na nepozabno vinsko potovanje z Miraval Rose.
Vino pridelujejo v južni Franciji, na posestvu Chateau Miraval, v lasti slavnega hollywoodskega igralca Brada Pitta. Pri tem podvigu sodeluje z eno najbolj znanih in cenjenih vinogradniških družin na svetu, predvsem v južnem delu Rhone, Perrin, lastniki znamenitega Chateau Beaucastel. Večkrat visoko nagrajeno vrhunsko vino (do sedaj največkrat nagrajen rose po Wine Spectatorju).
Miraval Rose ima aromatičen izraz z aromami svežega sadja in pomladnega cvetja, osvežujočo kislostjo, z veliko mineralnostjo in slanim zaključkom.
Izžareva eleganco, svežino ter sadne in cvetlične arome. Vino rose je hit poletja, je zelo priljubljeno vino med slavnimi, pridelujejo ga celo zvezdniki, kot so Brad Pitt, Jon Bon Jovi, Kylie Minogue in številni drugi.
Slavnim so vina tako všeč, da imajo svoja vina, narejena v sodelovanju z najbolj znanimi vinarji na svetu.
Zvezdniki imajo velik vpliv na javnost in njihov življenjski slog. Ta pogosto postane vir navdiha za njihove oboževalce. Tako, kot zvezdniki podpirajo ali ustvarijo lastne pijače, ustvarijo dodaten interes in privlačnost za svoje produkte. Marketinške kampanje, ki vključujejo zvezdnike, imajo močan vpliv na potrošnike. Zvezdniško ime lahko dvigne prepoznavnost izdelka in ustvari pozitiven odnos med potrošniki ter blagovno znamko.
Rose vino je hit poletja, je zelo priljubljeno vino med slavnimi, pridelujejo ga celo zvezdniki, kot so Brad Pitt, Jon Bon Jovi, Kylie Minogue in številni drugi.
Rose je vrsta vina , ki vsebuje nekaj barve grozdnih lupin, vendar ne dovolj, da bi ga opredelili kot rdeče vino. Morda je to najstarejša znana vrsta vina.
Ni znano, kdaj je bilo pridelano prvo vino, označeno kot rose. Vendar je zelo verjetno, da so bila številna najzgodnejša proizvedena rdeča vina po videzu bližja današnjim rosejem, kot bi bila sodobnim rdečim vinom. To je zato, ker številne tehnike pridelave vina, ki se uporabljajo za izdelavo današnjih temnejših, bolj taninskih rdečih vin. Kot sta podaljšana maceracija in močnejše stiskanje, niso bile široko uporabljene v starodavnem vinarstvu. Grozdje za rdeče in belo vino je bilo pogosto stisnjeno kmalu po trgatvi. Stisnjeno z zelo malo časa maceracije z rokami, nogami ali celo krpo, pri čemer je bil sok le rahlo pigmentiran.
Vrhunska vina so Cote des Roses rose Gerard Bertrand, Miraval rose – Brad Pitt, Hampton Water Rose – Jon Bon Jovi. Izjemna so rose vina Rose d`Anjou AOC Château de Tigne Gerard Depardieu, Message In A Bottle Rosso – Sting…
DNK vsake pijače je zakoreninjen v njeni cvetici. V celotnem sektorju pijač, od vina in žganih pijač do piva in več, je milijardni posel odvisen od proizvajalcev, ki vedno znova uporabljajo svojo formulo. In v skoraj vseh primerih to počnejo samo z nosom in okusom.
Vendar pa je tisto, kamor vas popelje aroma, morda najpomembnejši, če ne najmočnejši element katere koli pijače. Zaposleni v drugih poklicih, ki se zanašajo na voh in vonjave, parfumerji recimo, bodo govorili o vonju, da zbuja spomine.
Vsaka od teh kategorij pijač ima svojo mesto in pomembnost v svetu kulinarike in uživanja. Ne glede na vaše osebne preference, obstaja širok izbor okusov in možnosti za raziskovanje in uživanje v raznolikosti pijač, ki jih ponuja svet pijač.
“En kozarec je zdravje, dva sta užitek in dobra volja, trije so sramota.” – Hipokrat
“Vino pij zmerno, da ti ne pokvari štirih reči: telesa, imetja, duše in časti.” – nemški pregovor
-Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
