Aviation American Gin – Ryan Reynolds
Vrhunski ameriški gin
Pri izdelavi je uporabljenih sedem aromatičnih sestavin: brin, sivka, lupina sladke in grenke pomaranče, kardamom, koriander, indijska sarsaparila in janeževo seme. Ta se 48 ur namakajo v žitnem žganju in nato ponovno destilirajo v po meri izdelanem 400-litrskem loncu.
“I’ve tried every gin on the planet and Aviation is, hands down, the best.
Also, I don’t recommend trying every gin on the planet.
Stick with this one.” – Ryan Reynolds, filmski igralec, solastnik Aviation American Gin
Tako kot najboljši gini na svetu je tudi Aviation destiliran po lastnem receptu z maceracijo, ki proizvaja čisto mešanico botaničnih okusov.
Vse se začne z našo natančno mešanico rastlin – kardamom, koriander, francoska sivka, janeževo seme, sarsaparilla, brin in dve vrsti pomarančne lupine. Botanične rastline se 18 ur namakajo v nevtralnem žitnem žganju v rezervoarjih za maceracijo. Macerat nato skupaj s čisto vodo prečrpamo v destilacijsko posodo. Parni plašči segrejejo macerat, hlapi gredo v kondenzator, ki ohladi hlape in nastane destilat gina. V natančno nadzorovanem procesu se prva tekočina, ki zapusti destilator odstrani. Z zbiranjem “srca žgane pijače” med celotnim potekom destilarne nato določijo konec cikla in naredijo končni rez. Ta postopek traja približno 7 ur.“Srčni rez” se prenese v posodo za mešanje, kjer se doda čista voda, s čimer gin dobi končno strukturo. Nato se pošlje na polnilno linijo za polnjenje, zapiranje in etiketiranje.
Najbolj znan koktajl, ki uporablja Aviation American Gin, je “Aviation”, ki vključuje gin, limonin sok, marašinsko češnjo in sladkorni sirup. Ta koktajl je znan po svoji svetli barvi in svežem okusu.
Pinkshop.si spletna prodaja
– Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
