Zero v gastronomskem sektorju in naraščajoči trend k ničelni 0% ponudbi pijač
Naraščajoči trend k “ničelni 0%” ponudbi ima pomemben vpliv na gastronomski in maloprodajni sektor.
Kazalo
TogglePosledično tako restavracije kot maloprodajna industrija doživljajo povečano povpraševanje po inovativnih brezalkoholnih pijačah, kar vodi v širitev ponudbe.
Gastronomi se na ta trend odzivajo z razvojem inovativnih konceptov, ki brezalkoholne pijače strežejo na privlačen način, bodisi z uporabo svežih sestavin, posebnimi okraski, edinstvenimi predstavitvami ali posebnimi degustacijskimi izkušnjami.
V zadnjih letih se je v svetu pijač v gastronomiji, poleg brezalkoholnega belega vina, roséja in penečega vina, uveljavilo fascinantno gibanje – vse večja priljubljenost brezalkoholnih koktajlov, moktajlov (mocktails).
Ti brezalkoholni koktajli niso le minljiv trend, temveč so postali stalnica v kulturi pijač.
Izraz »mocktail« združuje besedi »mock« (posnema) in »cocktail«, kar popolnoma opisuje te okusne pijače, ki ponujajo vso prefinjenost in okuse tradicionalnega koktajla brez alkohola.
V dobi, ko sta cenjena zavestna poraba in raznolikost, so brezalkoholni koktajli odgovor na vedno večje zahteve sodobnih ljubiteljev pijač.
Brezalkoholna piva, vina, zlasti belo vino in rosé, prav tako pridobivajo na priljubljenosti.
Ta naraščajoči trend pozitivno vpliva na nakupovalno vedenje strank, saj te vse bolj iščejo mesta, ki ponujajo visokokakovostne brezalkoholne pijače.
Elton John Zero novo peneče vino, ki osvaja tako zahtevno tržišče

Elton John Zero, brezalkoholno vino, arhiv Pinkshop.si
Pred Eltonom so namreč v kategorijo 0 % že suvereno vstopili Cara Delevingne in njeni sestri z Della Vite Zero, Katy Perry z linijo aperitivov De Soi, Lewis Hamilton z brezalkoholno agavno žgano pijačo Almave – in seveda Kylie Minogue, ki je s svojim Kylie Minogue Wines 0 % že postavila standarde glamurja brez alkohola.
Kylie Minogue Wines je ena najbolj prodajanih vinskih blagovnih znamk slavnih na svetu, znana po eleganci, dostopnosti in prefinjenem okusu, zdaj ekskluzivno dostopna tudi v Sloveniji na Pinkshop.si.
Brezalkoholno vino je elegantna alternativa.
Kylie Minogue 0% Sparkling Blanc brezalkoholno peneče vino
Inovativna metoda fermentacije zmanjša vsebnost sladkorja do 30 %, ne proizvaja alkohola, vendar zagotavlja vse subtilne okuse in značilnosti tradicionalno fermentiranega vina.
Elegantna brezalkoholna penina z nežnimi notami jasmina.
Kylie Minogue 0% Sparkling Rose brezalkoholno peneče vino
Osvežilna peneča in fino uravnotežena brezalkoholna pijača, ki zagotavlja vse subtilne okuse in značilnosti tradicionalno fermentiranega vina.
Brezalkoholni, peneči rose, z nežnimi notami svežih jagod.
Na 100 ml brezalkoholne pijače samo 22 kcal.
Brezalkoholni koktajl recept: Pure Spritz
Brezalkoholno vino: sodoben trend
Ideje za darila za vsakogar in vsak okus
Kylie Minogue Wines in slovenska vina: ne tekmeca, temveč različna svetova
Slovenska vinska scena ima izjemno tradicijo, terroir in mojstrstvo, ki si zaslužijo spoštovanje.
Kylie Minogue Wines pa pripadajo drugemu svetu – svetu darilne elegance, globalnega glamurja in sodobnega življenjskega sloga.
-Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Netflix dokumentarec o Kylie Minogue prihaja februarja – vse, kar vemo
Netflix pripravlja dokumentarec o Kylie Minogue: zgodba pop ikone prihaja februarja 2026 na TV
“I just can’t get this outta my head!”
Netflix bo februarja 2026 predvajal dokumentarec o Kylie Minogue, ki v produkciji Ventureland raziskuje življenje, kariero in zapuščino ene največjih pop ikon vseh časov.
Kylie Minogue: Še nikoli se nisem počutila bolje kot zdaj.
PINKSHOP.SI PODPIS
Pinkshop.si je vodilna slovenska platforma za celebrity vina.
Kurirano. Estetsko. Z zaupanjem.
Če iščete vino z zgodbo, prepoznavnostjo in občutkom – ste na pravem naslovu.
Ob vsaki pijači se prileže kaj dobrega za pod zob, če je to slastna pica je toliko bolje. Samo za vas, najboljši recept: testo za pico, ki vedno uspe.
Testo za pico, ki vedno uspe: najboljše domače testo po receptu Gennara Luciana
Avtor
-
Z veseljem vam predstavljamo spletno stran Pinkshop.si, ki je ustvarjena z ljubeznijo do Pink stila, njenih odtenkih ter kombinacijah.
"Pink Never Stops at Pink"
View all posts
"Pink is the beginning, but with PINKSHOP you always get more."
PINKSHOP Slovenija - ZAKLADNICA DARIL
Pink je več!


